食品メーカーの営業業務

食品メーカーの営業業務の内容を
教えてください。
セールスマンがどういった活動をしているか。
また、その現場における問題点や
改善点なんかもあったら、知りたいです。

No.1 回答者： agv6cavo 回答日時： 2002/03/14 01:45

販売店回りとかするみたいです。

なるべく
自社の製品をいい場所において欲しいわけ
ですのでお店の担当者にプレゼンしたり
します。あとは売り場全体の売り上げが
伸びるようにディスプレイを工夫したり
季節ごとによってフェアーを実施したりとか
もします。他にもセールに協力したり
とか結構大変ですよ。あのスタァの恋の
草薙君がハムの営業だったのであんな
感じです。

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。
該当業界向けのセールス業務改善のプロジェクトが
ありましたので、お聞きしました。
基本的な受発注はＥＤＩ化されていて
セールスはプロモーション活動がメインと
考えていいのですね？
ありがとうございました。

お礼日時：2002/03/14 10:43

No.2 回答者： sola_ro 回答日時： 2012/05/15 23:01

食品メーカーは基本的に業態などにもよりますが、下記のようになっております。

(1)メーカー→卸→流通（スーパー・コンビニ）
(2)メーカー→卸→外食

など流通形態は様々ですが、基本は上記のようなパターンが多く、卸と商談やスーパーなどと商談が多いです。食品メーカーといっても様々あり、家庭用（一般消費者向け）や業務用（スーーパー・外食）など様々な部門に分かれています。

一般的にイメージしやすいのが(1)だと思いますので軽くご説明を。Aという商品をスーパーに並べるために、データ分析や新製品のプレゼンを行いスーパー・コンビニなどに導入するのが営業の大半の仕事です。時にはスーパーの陳列などもすることもあります。簡単ですが、内容はこんな感じです。