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シーザーサラダのドレッシング

役に立った：2件
  • 質問者：tresor83
  • 投稿日時：2006/08/17 18:26
  • 困り度：困ってます

以前アメリカで食べたシーザーサラダの味が忘れられません。
市販のシーザーサラダドレッシングの味ではないのです。
昔、アンチョビやウスターソースを入れると聞いた記憶もあるのですが・・・。
美味しいシーザーサラダドレッシングの作り方を教えてください。

質問番号：2345234

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回答(1件)

  • 参考になった：0件
  • 回答者：illv_vlli
  • 回答日時：2006/08/17 18:42

シーザーサラダおいしいですよね。

ロメインレタスというレタスと組み合わせると
とってもおいしいです。


作り方の載っているURLをのせておきます。
私はホテルで習ったときにはスプーンとボールで
つぶしながら混ぜて作りました☆

私も今度作ってみまーす！

参考URL：http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/C000214/

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