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No.2
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キャベツにはメチルメチオニンスルホニウムクロライドという成分が含まれています。
いわゆる「キャベジン」です。胃や十二指腸に対して整腸作用があります。この成分は長期服用するとアルミニウム脳症やアルミニウム骨症を,長期大量に服用すると高カルシウム血症や高マグネシウム血症をおこすことがあります。
また,服用中に牛乳や乳製品,カルシウム製剤をとると,ミルク-アルカリ症候群(高カルシウム血症,高窒素血症,アルカローシスなど)が現れることがあります。
リスクを理解したうえで摂取してください。
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