スモークサーモンのマリネが大量に余ったとき!
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何か別のメニューに変身させる裏技はありませんか?作りすぎて困っています。
回答(3件)
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No.3ベストアンサー10pt
グラタンに使ったらどうでしょう。
カレーが余ったときでもよくやるのですが、雰囲気や食管が変わるので飽きずに食べれますよ。
あとは、、パスタとかサラダとか、あっスクランブルエッグ作るときに混ぜたり、ポテトサラダに混ぜてもおいしそうですね。
この回答へのお礼
グラタン☆いいですねー!!
ぜひ試したいです。
スクランブルエッグもおいしそうですね!
ほんと私は洋食オンチなので、皆さんの知恵に感心してます。
ありがとうございました!
そのままスパゲッティのソースに転用。冷たいスパゲッティでもいいし、サワークリームなどに混ぜてもおいしいっすよ。
この回答へのお礼
やっぱりパスタには合いますよねー!
ただ、そのままだとウルサイ家族が「飽きた」と騒ぐので何か混ぜたいのが本音です。
サワークリームにまぜるとおいしそうですね。ぜひ試してみます。
ありがとうございました!
No.1ベストアンサー20pt
こんにちは。
「是非わけて下さ~い!!」と言いたいところですが(笑)
にんにくのみじん切+オリーブオイルで軽く焼いて(黒胡椒+ローズマリー)
マッシュポテトやブロッコリー、いんげんと一緒に食べると美味しいですよ~。
また、サーモンマリネ・アボガド・チーズを和えて。とか。
この位しか思い浮かばなかったんですが…
ご参考になれば幸いです☆
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