トマトジュースと野菜ジュースが嫌い - 栄養 - 教えて！goo

　私もジュース状になると嫌いなので気持ちがすごく分かります。

　私の場合
トマトジュース
肉や魚介、野菜と一緒に煮てイタリアン風煮物（ブイヤベース）やスープ（ミネストローネ）リゾット
スパゲッティナポリタンを作るのにケチャップの代わりに（これはTVでもやっててうまくできます。）
（カレーに入れるとハヤシライスっぽくなっちゃうのでこちらはカレーには入れません。）

野菜ジュース
カレーの水代わりに適量
ゼリーで固めてキャロット？ゼリーに（あのジュースのどろどろしたノド越しは気にならなくなります。）
軽くこして、繊維はひき肉と混ぜてハンバーグに水分は煮込みハンバーグをするためのソース（ここでもトマトジュースが使えます。トマトジュースとソースと砂糖としょうゆ少々でかんたんドミグラスソース）

似たようなもんですみません。　

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私は嫌いなものは殆どありませんが、
同じように有りすぎて困ったときには、友人たちに上げています。

＞せっかくなのでなんとか自分で消費したいのですが
⇒上記の方法だと、其の物の直接消費では有りませんが、日本人同士だといつか自分の好きなものがいただけたりして、結局自分で消費するのと同じかと思います。＼(~o~)／

私は汁物や肉の煮付けとかカレーに使っています（嫌いではないので飲みもしますが）。

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・ロールキャベツを煮るのに使う
・ミートソースを作るときに水分として入れちゃう
・カレーを作るときに水分の半分くらいを野菜ジュースにする
…はいつもやっています。セロリやパセリを買わずに野菜ジュースを使ったほうが簡単だし…

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少し甘すぎるけど、野菜のスープ、トマトスープとして使ったらいいです。

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コチラはどうですか

参考URL：http://cookpad.com/uekikaori/recipe/268387/

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