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10分でできる簡単レシピがあったら教えてください

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  • 質問者:aloha-hau
  • 投稿日時:2006/09/14 14:56
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こんにちは。
友達の家でオールナイトのホームパーティをします。友達が料理を作ってくれるのですが、私もささっと手軽に作れるものを作りたいと思っています。

今考えているのは、ブルスケッタとお腹すいたときに鯛茶漬けを作ろうと思っています。
みんな酒飲みで男3:女3で男性宅に行きます。なるべく材料を買わずに簡単に作れるレシピがあれば教えてください。

宜しくお願いいたします。

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  • 回答者:masakito-tu
  • 回答日時:2006/10/02 20:45

しらすと長ネギのみじん切りをごま油で炒め豆腐の上にのせる。簡単でおいしいです。
鳥皮とニンニクをオーブントースターで焼き、竹串にさして塩をふる。お酒がすすみます。
オールと言うことなので、ゼリーやプリンなども作ってはいかがでしょうか?

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  • 回答者:m4643
  • 回答日時:2006/09/15 16:31

1品目 ちぎったレタスを皿に盛り、ベーコンかハム    を多目のごま油で炒め、そこへ醤油を入れて    から火を止めてレタスにかけたら出来上が     り。

2品目 醤油味のスクランブルエッグにマヨネーズを    からめて出来上がり。

3品目 竹輪をスライスして鰹節をまぶし、めんつゆ    か味ポンか醤油か醤油ベースのドレッシング    のうち好きなのをからめて出来上がり。

4品目 竹輪ではなくはんぺんでも良い。

とりあえず、ぱっと思ったの4品です。あまり参考にならなかったらごめんなさい。

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  • 回答者:mazmaz0131
  • 回答日時:2006/09/15 12:19

aloha-hauさん、こんにちは。

揚げ料理が大丈夫そうであれば、ぜひお試し下さい。
<用意するもの>
・プロセスチーズ
・餃子の皮
・揚げ油
・塩コショウ

(1)適当な幅に切ったプロセスチーズを餃子の皮で巻く
(2)(1)を揚げる(少し高めの温度で短時間で揚げて下さい)
(3)挙がって油を切った(2)に塩コショウを振る

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No.4ベストアンサー20pt

鶏のササミを茹でてほぐし、
さっと湯通しした三つ葉とワサビ醤油和えにすると、日本酒が止まりません。
飲みすぎちゃうので作らないでくださいw

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No.3ベストアンサー10pt

水菜を5センチほどに切って、適量を生ハムで巻く。
お皿に並べて、お好みのドレッシングをかける。
粗引き胡椒をふって出来上がり。

あと、ちょっと冷蔵庫には常備されてないかもしれませんが、
アボカドとクリームチーズを同じように生ハムで巻いても
かなりイケてます。
これは粗引き胡椒とレモン汁をしぼって頂くと美味しいです。

食べ易く、見栄えも良いのでパーティにはぴったりかと思います。
私もよく作ってますが、いつも好評です。

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  • 回答者:c4ycaant
  • 回答日時:2006/09/14 15:28

はまぐりの酒蒸し。


材料いらず、失敗知らず、おいしい、早い!
酒飲みにもいいですよ。

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この回答へのお礼

ありがとうございます。

作ったことがないのですが、蛤を砂抜きして、お酒を入れて蒸せばいいのでしょうか?簡単にできそうなので家で試してみます。

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  • 回答者:nyan0414
  • 回答日時:2006/09/14 15:18

水菜とツナのバルサミコ風味で、
材料(2人分)
 水菜(生食用)・・・100g(3株)
 ツナ缶・・・・・・・小1缶
 バルサミコドレッシング
  バルサミコ酢・・・大さじ2
  塩・・・・・・・・小さじ1/4
  こしょう・・・・・少々
  オリーブオイル・・大さじ1

作り方
 バルサミコ酢を中火にかけて煮詰め少し量が減った らボールに移して冷ましてから塩、こしょう、オリ ーブオイルを入れてよく混ぜ、洗った水菜に汁気を
 きったツナをのせ、上からかける。

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この回答へのお礼

ありがとうございます。

さっぱりしていて美味しそうですね。サラダはあればあるだけ食べられるし作ってみますね。

  
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