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「そぼろ」の意味は

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  • 質問者：pachinker
  • 投稿日時：2006/10/06 12:59
  • 困り度：暇なときに回答をください
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私の近くに中国（チャイナ）からの留学生がいます。　　今日学食でそぼろ丼を食べたのですが、そぼろの意味を聞かれて答えられなかった。
どなたかご存知では有りませんか？

質問番号：2454635

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回答(2件)

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No.2ベストアンサー20pt

  • 回答者：mshr1962
  • 回答日時：2006/10/06 13:38

そぼろ＝ぼろぼろと細かいこと（さま）
　粗（細かい）＋ぼろ　→　粗ぼろ
見たいです。

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  • 参考になった：0件

No.1ベストアンサー10pt

  • 回答者：teruwan3298
  • 回答日時：2006/10/06 13:13

そぼろとは、豚や鶏の挽肉、魚、エビなどをゆでてほぐしたものや卵などを、そのままか、味付けして、汁気を飛ばしてぱらぱらになるまで炒った料理の事。

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