ミンチカツとハンバーグカツ
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おととい私はミンチカツを食べました。
昨日友達はハンバーグカツを食べました。
どちらもミンチでできたものなのに、どうして呼び名が違うのでしょうか?
呼び名だけの違いでしょうか?
私達の中では「ハンバーグは玉ネギとかも入ってる…?」「ミンチは肉だけ…??」と、こんな具合で決定的な違いを見つけることができません。
どなたか、決定的な違いをご存知の方、教えてください!
ハンバーグカツって?初耳です。
一般的にですが、メンチカツ(質問者さんがミンチカツっていっているもの)自体が”ハンバーグのタネに衣を付けてあげたもの”という認識だと思います。
ですので件のハンバーグカツなるものが”ハンバーグをカツレツにしたもの”であるなら、”まったく同じものを別名で呼んでいる”に過ぎないと思います。
この回答への補足
料理にとても詳しい別の友人に聞いてみたところ、
「全然違うよ!だってミンチカツは・・・で、ハンバーグカツは・・・って作るもん!」って説明してもらったのですが、専門的すぎたのかイマイチ「そうか!」って思えなかったんです。
違う料理であることは間違いないようなんです。
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