お好み焼きや焼きそばの紅ショウガ、カレーの福神漬けの食べ方 - その他(料理・グルメ) - 教えて！goo

ごきげんいかがですか？neterukunです。

正式な食べ方ですか・・・うーん、
私の食べ方はヤキソバの上はまずそのかかっている部分から食べます。
麺にからめてです。
カレーの場合はいつって事はないんですが、
カレーのかかっていない部分のご飯といっしょにたべるんです。
いきにたべるとカレーって辛いですから、
インターバルに福神漬けまたはらっきょうって感じでしょうか。

いずれにせよ私は単品では食べません。⌒（*＾∇゜）v

通報する

う～ん、考えてもみなかったことなので思わず書き込んでしまいます。
私はこういった付け合せ(？)の食材は、いつも本体と一緒に食べてますね。
「薬味」といった意味で言えば、例えばざるそばについてくる「ネギ」は、
おつゆに入れて麺と一緒に食べますよね。それと似たようなもの…ではないでしょうか？
あるいは、お好み焼きや焼きそばなどは何種類も食材は入ってますが、
食べる時は全部一口ですよね。食事中、同じ味のものばかりだと飽きるから、
口休めにさっぱりして歯応えのある、紅ショウガや福神漬けを食べる？
こうなると、別々に食べるのが正しいってことになりますよね…。

まぁ、人の好みは十人十色。正しい食べ方もあるかもしれませんが、
自分が好きなときに食べる、というのが一番美味しい食べ方だと思いますよ(^^)

ちなみに焼飯に福神漬けって、どうですか？私の周りは嫌う人多いけど、私は好きなんだけどなぁ…。

通報する

[薬味]の本来の意味は食欲増進剤でもあり、またある料理の味をより引き立てるためにあるものですから混ぜる方が普通です。


しかし七味唐辛子、ワサビなどと違い[紅ショウガ][福神漬け]の場合は、好みで[口直し]として別に食べて差し支えないでしょう。

通報する