誰か献立を考えてください

今日は遅くなるといっていた旦那さんが、さっき電話で「今から帰る。ご飯家で食べる」と電話してきました。私は簡単に済ませてしまったので、これから考えなければなりません・・・。
週末は出かける予定なので、あまり食材がないんですが

ほうれん草（少し）
アスパラ
玉ねぎ
大根（5cmくらい)
キャベツ(少し)
もやし（半袋）
お豆腐（半丁）
豚肉（50グラム位）
えりんぎ
卵

くらいが、使えそうな食材です。調味料関係は適当にそろってます。
何か出来そうな献立を考えていただけませんか？
これから急いでご飯炊きます。よろしくお願いしますm(__)m

No.1 ベストアンサー 回答者： noname#150436 回答日時： 2006/12/15 20:06

豚肉＋卵＝豚平焼き

アスパラ＝マヨネーズ和え
ほうれん草＋えりんぎ＝バター炒め
キャベツ＋もやし＋玉ねぎ＝野菜だけ炒め
豆腐＝冷奴
大根＝煮物

この回答へのお礼

ありがとうございます。
【豚肉＋卵＝豚平焼き】
いただきます（＾－＾）

お礼日時：2006/12/15 20:12

No.3 回答者： woodfish 回答日時： 2006/12/15 20:11

・だいこんと豚肉をダシで煮る。

・ほうれん草ともやしは軽く茹でてポン酢で食べる
（唐辛子を入れてもいい）
・卵かけご飯！←困った時はコレ。おいしいし満足できる。
・豆腐は冷や奴で。タマネギのスライスをのせる。
・アスパラは油で炒めてマヨネーズ。

いかがでしょうか？頑張ってください。
私も今から夕飯支度です。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
【アスパラは油で炒めてマヨネーズ】
いただきます（＾－＾）
お肉の付け合せにキャベツのせんぎりで、献立できました!!
ちょっとお肉少ないど・・・・あとは鮭フレークで何とかのりきれそうです。
みなさん強力ありがとうございました!!

お礼日時：2006/12/15 20:14

No.2 回答者： makohiro 回答日時： 2006/12/15 20:08

手っ取り早いのは、

アスパラ＋玉ねぎ＋キャベツ＋豚肉＋えりんぎ＋もやし　を炒め物にする。
ほうれん草　おひたし
大根＋お豆腐　味噌汁
卵　目玉焼き

ですかねー。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
【大根＋お豆腐　味噌汁】
いただきます（＾－＾）

お礼日時：2006/12/15 20:11