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卵白を簡単に泡立てる方法

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  • 質問者：haruru17
  • 投稿日時：2006/12/22 16:50
  • 困り度：暇なときに回答をください
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以前、ＴＶで卵白を簡単にあわ立てる（メレンゲを作る）方法を紹介していたのを見たような気がするのですが、その方法を忘れてしまいました。
ミキサーではなく、手で簡単にあわ立てていました。その方法をご存知の方はいらっしゃいますでしょうか？
どうぞよろしくお願いいたします。

質問番号：2619062

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回答(1件)

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No.1ベストアンサー20pt

  • 回答者：zorro
  • 回答日時：2006/12/22 17:27

参考に

http://cocoromi.blog.shinobi.jp/Entry/16/

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この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます！
とても参考になりました。

  
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