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白菜のおひたし

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  • 質問者：umimonogat
  • 質問日時：
  • 回答数：2件

白菜のおひたしの作り方教えて下さい。

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A 回答 (2件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： kanau122
  • 回答日時：

おひたしはお湯を沸騰させてそこに短時間野菜をいれてゆで、冷水で冷やすだけだと思いますが…白菜も同様です。


きらずに葉を何枚かむいて洗って茹でて、冷水で軽くさましてから水を絞って食べる大きさにきりわけます。
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No.2

  • 回答者： otoutann
  • 回答日時：

ご参考まで。



参考URL：http://cookpad.com/asacoasa/recipe/225395/
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