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チョコレートケーキの飾りつけ
役に立った：3件
- 投稿日時：2007/02/13 10:40
- 困り度：
彼氏にチョコレートケーキを作ります。
レシピ通りに作ると、表面がチョコでコーティングされただけの
真っ黒なケーキになってしまうのですが、どのようなアレンジをすれば
可愛らしくなるでしょうか？
デコレーションペンで字を書くのは汚くなってしまいそうですし、
型を買って粉砂糖を振ってみるのがいいかな…とか迷っています。
サイトなどでもいいので、何か良い方法を教えていただけないでしょうか。
回答をお待ちしています！
回答(3件)
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アラザンをふる
最近ではシュガーペーストをハートや星に抜いた小さなものが売られています
そういうのを黒いチョコを「空」に、アラザンといったものを「星」に見立てて、夜空を演出
この回答へのお礼
市販の飾り付けを使うのもいいですね。
アラザンなら綺麗ですし、少量でも豪華に見えそうです。
お店で色々と探してみようと思います。
回答ありがとうございました。
No.2ベストアンサー10pt
こんにちは
過去質問からなのですが
http://okwave.jp/qa1723222.html
http://okwave.jp/qa2731747.html
ご参考までに
この回答へのお礼
過去にも質問があったんですね、検索したのですが
見つけられませんでした。
前者の質問への回答がとても参考になりました。
シュー生地を使って飾り付けをするのは私にも簡単に出来そうです。
回答ありがとうございました。
No.1ベストアンサー20pt
オーソドックスですが、金箔を使うと品良く豪華に飾ることもできます。
少し値段が張りますが、食用の金銀箔をネットでも買えます。
最近は箔だけでなく、型の上から吹けるスプレイもあるようです。
http://www.grandchef.co.jp/newpage29.html
この回答へのお礼
金箔って売ってるんですね。
…値段がなかなか高いようで(^^;
買うとしたら銀箔かな～と見てしまいました。
これを使えば普通のケーキとも差がついて
おおっ！と思われそうですね。
回答、ありがとうございました！
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