2006年4月8日生まれの娘の誕生日記念のワインを探しています - お酒 - 教えて！goo

＃１さんの回答のとおりではありますが、2026年に2006年ヴィンテージのワインが手に入る保証はありませんので、熟成に耐えられるつくりのもので安価なものを来年プリムール（先物取引）で購入し、年間3000円程度のレンタルセラーに預けるという手はいかがでしょう？
予算は超過しますが、2005年プリムール販売でCHランシュバージュ2005が3本3万円程度なので、来年も同程度の金額とすれば1本あたり1万円程度＋セラーレンタル料で20年後が保証されます。
ただし、プリムール販売は3本からのようなので、仲間内でシェア購入するか、2割程度割り増しになるのを覚悟で2008年の売り出し時に購入するかですが・・・。参考までにURLを添付しますので、レンタルセラーサービス及びプリムール販売についてご確認ください。

参考URL：http://www.enoteca.co.jp/

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こんばんは。
セラーに昨年のボジョレーが一本残ってて「あらら大変、急いで飲まなきゃ」とばかりに今そのグラスを傾けつつ書いてます。
回答はno.1さんのおっしゃる通りと思います。
何よりですね、自宅で２０年もの間ワインを劣化させずに保管するのは素人には殆ど無理です。
保存方法が難しくないヴィンテージワインはないと言っていいでしょう。
毎日プロが細心の注意を払って保管している作業ですよ。
自宅にて専用セラーで保管しても、せいぜい３年以内には飲むべきと私は思っています。
それほどにワインは保管状態と飲み頃の見極めが大切です。
もちろん５０００円以下で出回っているテーブルワインは論外でこれは買ったらできるだけ早く飲むのが鉄則です。
２０年の熟成に耐えるワインはやはりそれなりの銘柄になりますので、とりあえず「ワイン貯金」をしておきましょう。
（一万円では厳しいかな？…でもある事はあります）
２００６年のワインの出来は…まだ市場に出ていませんのでわかりません。
同じヴィンテージでも産地によって出来の善し悪しが違いますし、まあもう少しゆっくりとお待ちください。

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バーテンダーです。

ワインは専門ではございませんので、「参考まで」として受け止めていただけると幸いです。
さて、質問者様の要望に沿えるワインは、現在の所「販売されていません」が回答です。
と、申しますのも、通常ワインは生産年から3～5年ぐらい経過してから市場に出ます。
昨年生産されたワインで現在市場に出ている物は「ボジョレー・ヌーボー」しかございません。
ボジョレー・ヌーボーはその製法上、夏を過ごすと格段に不味くなり、また、ボジョレー地区で生産されるワインは長期熟成に向いていません。
3～5年でピークを迎え、それ以降は不味くなりこそすれ、美味しくなることはまず望めません。

そして、日本の気候を考えますと、召し上がるまでの間に「酢」になっている可能性が非常に高くなります。
ワインをはじめとする醸造酒は温度の変化に弱いのが特徴です。
仮に現在購入したとして、保冷倉庫に保存し、月500円づつ払ったとすると、20年で12万円の出費が予想されます。

賢明な措置としては、今から焦ることなく、あと10～15年ぐらい経ってから探されることをお勧めいたします。
それまでに、保冷倉庫に保存したと思って月500円づつ貯金されれば、ビンテージワインを購入されても痛い出費にはならないかと思われます。

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