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ジンギスカンの漬けダレのレシピを教えてください

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  • 質問者:nicechamp
  • 投稿日時:2007/03/24 22:48
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北海道風?の味付けして鍋で焼くのでなく、そのまま焼いて、タレに漬けて食べるのですが、そのタレのレシピを教えてください。普通の焼肉のタレだと合わないです。やはり、牛とかと羊では違うので。

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No.1ベストアンサー20pt

  • 回答者:bagus3
  • 回答日時:2007/03/24 22:57

下記ページを参考にしてください

http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=1469940

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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。参考になります。

  
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入力例) チャーハン -  親子丼 -  唐揚げ -  肉じゃが
野菜: たけのこ -  小松菜 -  ふき -  アスパラガス
肉類: ぶた肉 -  とり肉 -  牛肉 -  ひき肉 -  レバー
魚貝類: はまぐり -  しじみ -  あさり -  まぐろ -  さば
主食: ご飯 -  パン -  パスタ -  うどん -  蕎麦
その他: 切干大根 -  高野豆腐 -  干ししいたけ
調理方法: 焼く -  煮る -  和える -  炒める
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