タイトルの通りなんですけど、タコライスとはどんなものですか??
お母さんも自分も聞いたことなくて、二人してあの海にいる「タコ」が入ったご飯だと思ってたんですけど…違いますよね??
某有名ファーストフード店のモ●バーガーさんのメニューに「タコライス」というものがあったのを見ておいしそうだったんですけど、自分は海のタコが苦手なんで、違うとは思うんですけどもしあのタコだと困るので頼めませんでした。
お母さんもタコライスがなんなのか知りませんでした。
こんな質問でお恥ずかしいのですが、教えていただきたく書き込みしました。
よろしくお願いします。
No.4ベストアンサー
- 回答日時:
タコライスというのは、ライスの上にレタス、挽肉を辛く炒めたもの、トマトなどが載ったメニューで、元は沖縄のローカル料理です。
語源は、タコスでしょう、タコスのトルティヤをライスに置き換えたメニューと言うことでしょうね。
最近は内地でも一般化しているようです。
タコライスにタコは入っていないのでご安心を
とはいえ、半可通が料理して本当にタコを入れてしまうかも、ウィンナーコーヒーにウィンナーソーセージが入っていたという都市伝説もあるくらいですからね(笑)。
回答ありがとうございます。
あの挽肉みたいに見えたものはやはり挽肉だったんですね;;
あれがもしかしてタコ!!??とか思ってました。
No.8
- 回答日時:
沖縄発祥のお料理で、もともとはメキシコ料理の香辛料等を使ったスパイシーな挽き肉に、たっぷりのサラダ野菜、さらにスパイシーなソースをトルティージャ(とうもろこし粉又は小麦粉で作った皮)に包んで食べるタコスという料理の具材のみをご飯にのせるとアレンジされたものです。
No.7
- 回答日時:
メキシコのタコスと言う料理の和風版です。
ライス(ご飯)の上にレタスの千切りがたっぷりで、タコスの具が乗ってるものです。
材料には蛸は入っていません。チリパウダーで煮込んだ、ひき肉(ほとんど、牛肉のが多いです)とトマトと、チーズにタコソースです。
大型スーパーに行かれるとパスタ売り場の近くに、タコキッドというタコスの皮のパリパリの方、、(ドンタコスというスナック菓子に似てる)があり、その近くにソースとかパウダーがあるようで、裏面に日本語で材料や造り方が出ていますので、それのシェルのない具をご飯に、と想われると良いかと、、。
モスバーガーのはどうか解りませんが、聞いた所によると、何故か沖縄の名物?らしいです。ロスで、タコスは散々、食べましたが、どこのレストランにもフードコートにもライスはありませんでした。
ご参考になれたら嬉しいです。
No.6
- 回答日時:
No5です。
私の経験は10年前のもので。
素材表記に誤りがあるようです(笑)
他の方のご意見を参照ください。
すみませんでした。
コロモ乗ってなかったかなぁ?
No.3
- 回答日時:
タコスはご存知ですか?
あれの中身をごはんに乗せたもので
見た目はドライカレー風です
ひき肉を辛目の味付けにしたもので
レタス、トマト、チーズなども一緒にのせていただきます
沖縄発祥です
http://www.churashima.net/shima/special/cafe/rec …
ただし、ふざけてタコを入れたりしたレシピもあるみたいです
No.2
- 回答日時:
タコスの具をご飯に乗せた、沖縄発祥の料理です。
「 タコ 」 は 「 タコス 」 のタコで、「 蛸 」 ではありません。
詳しくは以下を。
はいさい!タコライス
http://www.okiham.co.jp/tacorice/index.html
No.1
- 回答日時:
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