庭でハーブの地植え - ガーデニング - 教えて！goo

(1)ハーブは排水性のよい土壌を好みます。我が家は砂地なので排水性はバッチリなんですが、普通の土なら排水や通気のよいように、腐葉土や石灰をすき込みます（石灰はハーブの専門家広田せいこさんに言わせると、霜が降ったような感じになる量だそうです）。
(2)育ててみてローズマリー（這性も立ち木も）、ミント、フェンネル、ヤロウ、ベルガモット、タイム、ボリジ、カモミール等は比較的虫が来ないかなと思います。パセリはアゲハチョウの幼虫がきました。結構グロイ柄ですよね。
(4)基本的には肥料等は不要です。肥料をする事によって、香りなどが薄くなったりします。ハーブの天敵は日本の夏です。タイムは６月頃に収穫を兼ねてバッサリ切って下さい。あっという間に蒸れてオシャカになってしますので。タイムもそうですけど、カモミールやバジル等は収穫を兼ねて摘芯をしてやれば、コンモリとした形になります。
あとNo.１さんの言う通り、ミントは非常にはびこりますので、注意して下さい。ヤロウも花がきれいですが、地下茎でドンドン増えます。
(5)センスがいいというより、重宝しているのが、広田せいこさんの著作です（せいという字は常用漢字じゃないので、出ませんでした。ＮＨＫのおしゃれ工房？のハーブコーナーを担当された方です）。サイトでは花いっぱい.COMというサイトを参考にしてます。専門家が答えてくれたりします。土の作り方やスモールガーデンの設計方法などが載ってますので、ＨＰのアドレス貼ってますので参考にしてみて下さい。
　すてきな庭ができたらいいですね(^^♪。

参考URL：http://www.hanaippai.com/

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地域・日照・土質などの庭の状況が不明なので細かいアドバイスはできません。詳しいことは園芸店で相談してください。
一般的にハーブはアルカリ性で排水性のよい土を好むので（そうでないのもある）、石灰などをすき込んでおいたほうがいいでしょう。
私が育てているもののうち虫が付きにくくて水やりも肥料もほとんど不要で育てやすいのはローズマリー・ローズゼラニウム・サントリナあたりでしょう。ラベンダーは品種によっては暑さ・湿気には弱いので梅雨～夏を乗り切るのが結構大変です。セージ類は種類も多く、いくつか植えてみるのもいいと思います。
ただ、これらのハーブは根が地上部の倍くらい広がる傾向があるので、密植はしないほうがいいです。また、ミント類はどんどん広がって他を侵食するのでやめておきましょう。
このほかにも、野菜のつもりで育てているいくつかのハーブのうち、フェンネルやイタリアンパセリなども虫が付きにくいようです。

http://www.herb-scents.org/index.html
http://www.asahi-net.or.jp/~pv4r-hsm/garden.html …
http://www.herbisland.com/herb-g/h-gallery/index …

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