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【ジビエ料理を食べたい】
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- 投稿日時：2007/05/27 13:02
- 困り度：
当方東京在住です。ジビエ料理を食べれる店をさがしているのですが、見つかりません。ご存知の方がいらっしゃいましたら教えていただけるとありがたいです。よろしくお願いいたします。
回答(1件)
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No.1ベストアンサー20pt
東京じゃないけれど、埼玉県ではあります。
http://www.arequo-reino.co.jp/arequo.html
家の近くなので、食べに行ったことがありますが、夜はコース物で五千円ほどのフランス料理です。
クリスマスの頃に家族と行きましたが、前菜に鹿のペーストのカナッペが出てきて、ステーキも鹿でした。鴨のコンフィとかもあります。
店主が、北海道に狩猟に行くようです。
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