寿司の変わりネタを教えてください。
家庭で手巻き寿司をするときの、変わったネタはありますか?
お店で見かけた、などの情報もお待ちしております!!
- 次の回答10件
- |
回答(12件中1~10件)
- 最新から表示
- |
- 回答順に表示
- |
- ベストアンサーのみ表示
変わりネタではないですが、揚げ(焼き)ナス寿司にハマってます。
ちなみに、手巻きではないのですが・・・。
握ったすし飯に、揚げ(または油で焼い)たナスをのせます。ナスの大きさは、すし飯に合わせて適当に。そのままよりは、縦に何本か切れ目を入れるといいです(のれんのの様に)
その上にすった生姜をのせ、刻んだネギを大量にのせて醤油でいただきます。
思いっきり辛い『ダイナマイト』という巻き寿司があります。 米国LAの寿司屋で、最後の仕上げによく食べました。
作り方は、のりにすし飯を乗せ、適度な大きさのレタスを乗せ、これにトウバンジャンを乗せて巻いて食べる。
トウバンジャンの量はお好みに合わせて。 除除に増やしたほうが良いかもしれません。
これを食べると、口の中の生臭さがスカッと飛んで行きます。
No.8ベストアンサー20pt
初めましてyou8313さん~<( )>ペコリ☆
ウチは亜流の具ばっかりですので、何も御参考にならなかったら御免なさい~(笑)。
市販のカニサラダ
→かにかまとマヨネーズのハーモニーが素敵vv
豚肉を細く縦切りして炒めたものとレタス
→焼き肉のたれで炒めても美味しいvv 冷めてもイケます♪
しらす
→釜揚げしらすがグッvv ほろほろと口の中で崩れるのが良いですvv
ベーコン&チーズ
→ベーコンはそのまま短冊に切り、チーズもそれに合わせます。火は通しません。見た目はアレですが美味しいですvv
変化球ですみません(笑)。御参考になりましたら幸いです<( )>ペコリ。
No.7ベストアンサー10pt
こんばんわ。この間遭遇しました。
・ロースハムのにぎり・・・さすがに食べられなかったです。
だって、ロースハムのにぎりと言うだけでびっくりなのに
その上にマヨネーズがたらーりと・・ちょっとくどそうだったので
私はパスしましたが、同僚が食べて一言「こりゃ、子供の食い物だ」
でした。
・なすの漬け物のにぎり・・・いや~これも初めて見ました。
酢のシャリに漬け物??未知との遭遇でしたが同僚が
「俺がロースハム食ったんだから、お前はこれを食え。」と
言われて渋々と・・・でも案外いけました。感覚的には
お勘定の前の、最後の口直し・・・みたいな感じです。
・スモークサーモンのにぎり・・・こういうのがあったらいいなと
常々思っていたので遭遇出来て嬉しかったです。シャリの上に
スモークサーモンと薄切りのさらしタマネギがのっており
その上から細口でマヨネーズがすすすっと多からず少なからずの
絶妙なバランスでかかっていました。
すべてこれは回転寿司で発見しました!面白かったです!
私のお勧めは、California Roll です☆手巻寿司の中にアボガドを入れるやつです。
具は、アボガド、マヨネーズ、きゅうりやかにかま、あとあったほうがいいのがとびっこ(かにっこ?名前は色々あるみたい)ですかね。
白ごまをぱらぱらっと振ってから食べてもおいしいです!マヨネーズは入れないと結構味気ないです。
- 最新から表示
- |
- 回答順に表示
- |
- ベストアンサーのみ表示














