IHクッキングヒーターで漢方薬を煎じる時の鍋は？ - 食器・キッチン用品 - 教えて！goo

自宅でIHを使っています。
漢方薬ではないですが、毎日お茶を煎じて飲んでいて
使っているのはホーローです。ホーローでも問題ないと思いますよ。
ただ、色が濃くでるものだとやはり色素沈着みたいになってしまうので
専用のものを用意した方がいいかと思います。
小さめで、注ぎやすい口がついているものなどオススメです。ミルクパンとして売られている場合が多いかもしれません。
急須タイプのものならなお便利かと。

自炊するのなら、フライパン、片手鍋がふたつくらいあれば充分ではないでしょうか。どちらも小さめでいいと思います。
フライパンもフタがあれば便利です。
カレーなどを作る場合を考えて、20センチくらいの両手鍋もあると
いざというときに重宝するかもしれませんね。
足のあるステンレス製のザルもあれば、鍋と合わせて蒸し料理も出来ます。

通報する