牛乳８リットルの消費方法

牛乳を８リットルももらってしまいました。
しかも消費期限が一週間後で、どうすればいいのか、途方にくれています。何かいい消費方法、または冷凍保存の不可を教えてください。

No.2 ベストアンサー 回答者： kantansi 回答日時： 2007/07/09 18:14

牛乳豆腐がお勧めです。

　私も以前2リットルほどの牛乳の処分に困って初めて作りましたが、これが結構簡単に出来るわりに美味しくて保存もきくので、その後もわざわざ牛乳を買って作っています。

http://blog.shionoya.jp/?eid=20975

この回答へのお礼

うお～。
牛乳で豆腐なんて考えても見ませんでした。
当方海外に在住なもので、新鮮な豆腐なんてしばらく食べていなかったんです。もう、早速作ってみます。
ありがとうございました。

お礼日時：2007/07/09 18:29

No.4 回答者： sisimarudawan 回答日時： 2007/07/09 18:25

　牛乳風呂はオススメできません、浴槽が数日牛乳臭くなります。

笑

　メジャーなところではシチュー（季節的にどうか、、、）

　あとは、牛乳プリン。

　そして余ったら　バターつくり。新鮮なバターは美味しいですしね。

　いろいろな牛乳料理、お菓子のレシピhttp://www.gyunyu5959.com/milk/b_kakohin/03batter/

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。
私も、初め牛乳風呂を考えました。
でも、そうですか。臭くなりますか。わっはは。辞めときます。
バターも考えましたが、実はこの牛乳が低脂肪乳なんで、ちょっと無理そうです。牛乳プリンはいいですねー。おいしそう。
お菓子のレシピのＵＲＬ参考になりました。
ありがとうございました。

お礼日時：2007/07/09 18:54

No.3 回答者： may-55 回答日時： 2007/07/09 18:16

カッテージチーズを作ってみたらどうでしょうか？

サラダやデザート作りに使えます。

参考URL：http://www.ajiwai.com/otoko/make/cottage.htm

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。
カッテージチーズってこんなに簡単に出来るんですね！
知りませんでした。
作り方は、牛乳豆腐のようだったので、びっくり。
どうもありがとうございました。

お礼日時：2007/07/09 18:50

No.1 回答者： zorro 回答日時： 2007/07/09 18:10

近所におすそ分けを・・・

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。
そうなんですよねー。
でも、４リットル入りが二つなもんで、なかなかもらった人も困る量なんです・・・。

お礼日時：2007/07/09 18:23