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大量の干し納豆をお土産に頂いたのですが、そのまま食べるのには飽きてしまいました。
工夫をするといっても味噌汁に入れる程度です。
干し納豆を使ったおすすめのレシピがあれば教えて下さい。

A 回答 (2件)

こんにちは



テンペと同じような感じで使えると思いますので
http://www.ja-okayama.or.jp/ja001/tempeh/tempeh_ …

ご参考までに
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。なるほど、テンペなるものと同じような食品なのですね。たくさんのレシピが載ってて非常に参考になりました。いろいろ試してみます。

お礼日時:2007/07/12 09:44

きざんだ青ねぎと一緒にダシを加えて卵焼きにしてみてください。


中がやや半熟程度で焼き上げるのがポイントです。
もともと卵と納豆は相性が良いので、結構美味しくいただけますよ。
お試しください。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。確かに納豆と玉子は相性がいいですよね。手軽にできそうなので、早速試してみます。

お礼日時:2007/07/12 09:46

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