No.3ベストアンサー
- 回答日時:
私もよくお茶を飲むので3リットルを2日に1回位は沸かします。
主に麦茶、ほうじ茶、ウーロン茶ですが、前の日の晩に沸かして、朝まで放置、ビンに入りきらないので0.5リットル位はそのまま次の日までやかんで放置です。
エアコンあまりつけないので室温40度位の時もありますが、真夏でも腐った事は今の所ないです。
もう涼しくなってきたのでそんなに心配しなくても大丈夫じゃないかな?
お茶は腐るとモロモロみたいなのが出てくるので、すぐにわかりますよ。そしてあたるとすごくキツイです。
No.2
- 回答日時:
お茶の種類は何でしょうか。
日本茶だと、変質するのが早いようです。緑色が酸化して、まさしく茶色になってしまいます。昔から前の晩のお茶は飲むなと言いますし。
ウーロン茶や麦茶ならあまり問題はなさそうですね。
もし日本茶なら、(冷蔵庫で)水出しにしてみてはいかがですか。13時間もあれば、充分出ると思います。渋みや苦味は少ないので、もしかしたら物足りないかもしれませんが。
この回答へのお礼
お礼日時:2007/09/11 23:34
お茶は紅茶やウーロン茶です。日本茶はあまり飲まないです。
水道水を使っているので一回沸騰させたいんです。。。
なんとなく気持ち的にそのままは怖くて。
大変参考になりました。ご回答ありがとうございます。
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