お酒が苦手な人でも呑みやすい日本酒ありますか？ - お酒 - 教えて！goo

　土佐の酒は大半が辛口ですが、端麗で飲みやすいものも多いですよ。土佐の酒は、皿鉢料理などを食べながらどんどん飲むのに向いた、べとつかずあっさりした物が多く、不純物も少ないせいか、そのときは酔っぱらってしまっても、不思議と次の日頭が痛くなったりしないお酒が大半です。
　土佐（高知県）には、18の酒蔵がありそれぞれ独特なおいしい土佐の酒を造っていますが、日本酒苦手なら、最近若い女性に人気な、濱乃鶴酒造の「美丈夫（びじょうぶ）、うすにごり」http://www.tosashu.com/menu/tosashu/bijousu.html がお奨めです。辛口の酒ですが、微発砲の日本酒で、日本酒には思えないさわやかな味とわずかな香りが人気です。
　さらに、炭酸の強い「美丈夫しゅわしゅわ」という銘柄もできているようですが、私は炭酸飲料が苦手なので飲んだことがありませんが、日本酒苦手ならこれを最初に味わうのもいいかもしれません。
　また、土佐宇宙酒http://www.yosakoi.co.jp/Category.8.aspx もお奨めです。

参考URL：http://www.tomoichi-syouten.com/bijo.htm,http://www.kbiz.or.jp/kumiai/sake/

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獺祭（だっさい）
http://www.sake-arakawa.com/dasai/dasai.htm

微発泡な日本酒です
http://store.yahoo.co.jp/marumiya/cbf6d7a2bc26.h …

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宮尾酒造の「〆張鶴　純」はとても飲みやすいです。ただ、手に入りにくいのが難点ですね。

他は、亀岡酒造の千代の亀シリーズはどれもお勧めです。オンラインショップもあるので買いやすさも問題ないし。
千代の亀オンライン
http://www.chiyonokame.com/online/
今の時期でしたら、特にひやおろしがお勧めです。

近くに日本酒に詳しい酒屋があれば、そこで相談するのもいいと思います。

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諸氏の方が述べていますが「久保田萬寿」はスルスル飲めるお酒です。
さて変わったもので「発泡日本酒」は如何でしょうか。
一の蔵の「すず音」は甘口でとても飲みやすく、これが日本酒？と驚かれるでしょう。
http://www.ichinokura.co.jp/pop/pop5.htm
梅乃宿「星うさぎ」はブルーベリーを加えてあります。
http://www.rakuten.co.jp/h-echigoya/391145/692308/
五橋「ねね＆のの」は赤シソのエキスが入ってます。
http://www.rakuten.co.jp/h-echigoya/391145/459352/

発泡日本酒というのは、単純に言うと、本来仕込みタンクで行なう発酵について、発酵が終わっていないモロミを酵母が生きた状態で瓶詰めして、炭酸ガスとともに封じ込めたものです。
瓶の中では発酵が続いてますから、封を開けるとシュワーとまるで炭酸ジュースのように泡が出てきます。
この製法は蔵元によっては邪道として嫌っているところもありますが、低迷する日本酒市場を女性向に活性化させる意味で、なかなか興味深いお酒です。
発泡日本酒といっても、種類は沢山ありますから、いろいろのみ比べてみては如何でしょうか。
開封はゆっくりと封を開けて、ガスを逃がすように開けます。そうしないと一気にシュワーときます。瓶の底にモロミが溜まっていますが、瓶を強くゆすってもいけません。軽く２～３回上下する位にしましょう。
それと瓶の中で生きていますから、必ず冷蔵庫に入れます。
面白いお酒ですよ。是非試してみてください。

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こんにちは。
郷乃誉の中の花薫光というお酒はお勧めです。
丸みのある甘口な日本酒です。
辛口が苦手ならば、お試しになる価値はあると思いますよ。
嫌味がない甘さと、奥行きのある口当たりが私はとても好きです。

でもお酒全般が苦手ならば、大関から季節限定で出ているにごり酒の「しろささ」も良いかもしれません。
本当にお酒かと思うほど、甘口です。
にごりなのでまろやかです。
ただ、日本酒好きの方にとっては「甘すぎて嫌」と感じるようですが。

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私も日本酒が全くと言っていいほど飲めません。。

ただ。。
今のところ「久保田　万寿」だけ飲めます。
すごく飲みやすいです。。高いですが・・・

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私は酒は嫌いなので飲んだ事無いのですが、柳陰（やなぎかげ、別名、直し）はどうでしょうか。

飲んだ事無いのに無責任なようですが、良く聞く落語に出てきて、『辛口ではなく口当たりの良い呑みやすいお酒』にぴったりな感じです。

江戸時代に良く飲まれ、高級酒だったそうです。

もし口に合わなかったらゴメンナサイ。


http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9C%AC%E7%9B%B4% …

https://www.secomfoods.com/item/detail.asp?syohn …

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銘柄もあるのですが、日本酒くささは、アミノ酸によって
出てくると言われます。
大吟醸と言う種類のお酒は、米の芯のでんぷんで作りますので、
日本酒臭さがあまりありません。
初めての銘柄を飲む場合でも、大吟醸を選んでおけば
まだましだと思います。

お勧めは、出羽桜の大吟醸ですが、久保田万寿なんかもいいですね。
（居酒屋で注文してはいけません、びっくりする価格です）
私の好きなのは「あさ開き」ブランドです。
http://chieko.web.infoseek.co.jp/tanpopo510frame …
http://www.junmai.com/asabiraki/asabiraki-main.h …
女性には、夢灯りがおすすめです「これが日本酒？」と
感じるでしょう。

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多満自慢「あらばしり生酒」
http://www.tamajiman.com/syohin3.html

まだ発酵を続けている生酒です。
スパークリングワインのようなフルーティーな風味が特徴です。
東京・多摩地区なら店頭に置いてあるところもありますが、多くはありません。

＃１の方のお薦めの「上善如水」もさらりとして飲み易いですよ。

因みに私は呑み助です(^_-)-☆

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「上善如水」
ただし名前のとおり飲み易すぎるので飲む量に注意しないと後で大変なことになります。

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