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ソラニンについて

締切済

質問者：chrismas
質問日時：2007/10/19 10:15
回答数：1件

じゃがいもの芽には、
ソラニンというアルカロイドの毒素が、ありますが、
この言葉の由来は、じゃがいもの学名が、
Solanum tuberrosumという事と、
関係はありますか？
ソラニンの言葉の由来を知りたいです。

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (1件)

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No.1

回答者： noname#48539
回答日時：2007/10/19 11:26

アルカロイドですので、

sola+amine=solanine

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この回答へのお礼

ヒントになるご回答有難うございました。

お礼日時：2007/10/19 19:17

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