こくまろカレーだけなぜ安いの - 素材・食材 - 教えて！goo

かなり単純ですが　
その地域では　「こくまろカレー」が　売れ筋商品なのでは？

たとえばですが　「バーモンドカレー」や「星の王子様」を　
たとえ８０円で　超目玉セールにしても　子供のいない家庭などは　あまり購買意欲がわかないかもしれないですよね・・　個性の強いスパイシーなものも、その反対の意味で集客力は期待できないかもしれないでしょう？

カレールーのセールの際に　反応が良かった商品＝　集客力のある商品＝こくまろカレー　なのでは？
　
逆に　消費者のターゲットを絞った個性的な商品は　とり扱い量は少なくても　定価付近の価格帯のままで定数的に売れるのでは？

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原価が安いんだと確信します。おいしくないもん。まろやかとかとろけるとか熟とか、いいかげんにしろと安物どもに云いたい。心得違いも甚だしい。カレーは辛辣かつ新鮮な刺激が命だっつうの。スパイス使ってないんでしょう、ろくに。だから安いト。そう思いますね。確かな根拠はないけど自信はありますですハイ。

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スーパーがセールの計画を立てる時には、まずその期間にどのぐらいの金額を売る予定なのか、
そのためにはどのくらいの来店客数が必要になるのか、と言う事を検討します。

出来るだけ多くのお客さんに来店してもらうためには、
普段あまり来ない人たちにも足を向けてもらう必要があります。
そのため、その期間に限って、または一定数量に限ってですが、利益がほとんどない、
場合によっては赤字の「超目玉商品」を設定して宣伝します。

スーパーに買い物に来る人の大半はセール品以外の商品もたくさん買いますね。
一ヶ所の店で買い物を完結させる方が楽だからです。
そのため、儲けのないセール品の分の利益もトータルで確保できます。
セール品の値引き額とはスーパーにとって、いわば「宣伝広告費」に相当します。
だからチラシやＴＶＣＭで大宣伝します。

ご近所のお店で「こくまろカレー」が特に安く売られる理由として考えれるのは、

(1)98円～100円の売価を出すと通常価格の時と比べて数倍～数十倍の数量を捌ける。
そのため問屋さんも通常より多少安く出してくれる。
(2)卸している問屋さんがハウスに強い。（かなり大量に仕入れているのでハウスに対して立場が強い。）
(3)ハウスも他の銘柄との対抗上、安くしてでもたくさん売りたい。

あたりが考えられるのですが、
私も普段買い物をしていて「こくまろカレー」が目玉商品になっているのをよく見かけるので、
(3)の理由、ハウスが最重点商品として位置づけているのが背景だろうと思います。

申し遅れましたが私もスーパーマーケット企業に勤務していました。

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安く仕入れられるルートがあるのでは？他の店が買った残りの在庫を安く引き取ってるとか、大量に仕入れる代わりに安くしてもらってるとか。
スーパーはメーカーから直接買い付ける場合もあるけど、たいていは卸業者を通してそこの儲けがはいってるから、同じメーカーが同じ日に作った製品でも、スーパーの仕入れ値は違います。

ちなみに、うちの近所のスーパーAでは、ハウスの「こくまろカレー」よりSBの「とろけるカレー」がいつも安く、別のスーパーBではハウスの「2段熟カレー」が一番安いです。

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