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ケトルの材質について

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  • 質問者:erika22
  • 投稿日時:2007/11/18 14:07
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ガスで沸かせるケトルを購入しようと思っているのですが、ステンレスやホーロー等、お湯が早く沸く材質は何になるのでしょうか?(ちなみに、たくさん沸かします)宜しくお願い致します。

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No.1ベストアンサー20pt

  • 回答者:kirara-ki
  • 回答日時:2007/11/18 14:32

熱伝導率のよい素材が早くお湯が沸くのかな。
銅>アルミ>スチール
の順で熱伝導率がいいです。
ほうろうはスチールをガラスでコートし、汚れにくく、錆びにくく加工したものです。

火があたる底面が広い形(デザイン)の物ほど早くお湯が沸きます。

ですが、銅製品は高価格です。
量販店で売っている容量の大きなやかんはアルミのものが多いですね。

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Kirara-Kiさん、ありがとうございます。
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