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No.1
- 回答日時:
毒性の評価にLD50と言うものがあります。
ラットやマウスに当該毒物を傾向摂取させ、50%が死亡する量を求め体重1kgに換算して示します。http://www.jcpa.or.jp/qa/detail/07_01.htm
を見て下さい。
ビタミンC 11,900mg/kg
食塩 3,000-3,500mg/kg
必要不可欠なものでも、摂り過ぎれば毒になります。
「有害物質」の数を数えるには、有害物質の定義が必要です。
定義なしに少しでも毒性があるものとするなら、すべてのものが「有害物質」です。
mac_resさんありがとうございます。参考のHPにあるように『農薬に限らず、すべての物質は生物に対し何らかの影響を及ぼす。その作用が生物にとってマイナスの場合に「毒性がある」また「すべての物質は有害である。有害でない物質はなく、用量に依って毒であるか薬であるかがきまる」という、パラケルスス(1493-1541)の言葉は毒性学の基本になっている』ということで、物質への接触の仕方によって有害(毒)性の概念があること分かりました。大変参考になりました。ありがとうございます。
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