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くし形切りとくし切りの違いについて

役に立った:2件
  • 質問者:hitorio
  • 投稿日時:2007/11/27 11:51
  • 困り度:困ってます
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 料理で野菜を切るときの,くし形切りの「形」は必要でしょうか。

 他の切り方には「形」が付かないので(例:いちょう切り,半月切りなど),これはどちらでも通用するのでしょうか。

 どなたか教えてください,お願いします。

 

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No.1ベストアンサー20pt

「いちょう形切り」、「半月形切り」と言う人もいますし、いずれの場合も付けても付けなくてもOKだと思います。「形」を付けないのは短縮形でしょう。「はんげつがたぎり」って、ちょっと長ったらしい感じですからね。

じゃあ、「輪形切り」もありかよ?
なんて意地悪な質問はしないでくださいね ( ^^;

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この回答へのお礼

お返事、ありがとうございます☆

 言いにくいとか、長いから、短縮形だというお答えには納得です。
とてもすっきりしました。

 「輪形切り」・・・何か違うものの名称のようですね(笑)。

 丁寧な回答を、ありがとうございました!

  
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入力例) チャーハン -  親子丼 -  唐揚げ -  肉じゃが
野菜: たけのこ -  小松菜 -  ふき -  アスパラガス
肉類: ぶた肉 -  とり肉 -  牛肉 -  ひき肉 -  レバー
魚貝類: はまぐり -  しじみ -  あさり -  まぐろ -  さば
主食: ご飯 -  パン -  パスタ -  うどん -  蕎麦
その他: 切干大根 -  高野豆腐 -  干ししいたけ
調理方法: 焼く -  煮る -  和える -  炒める
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