ヨーグルトなんでしょうか？（ヤズヤのCM）

最近よくCMでみますがそれはヨーグルトなんでしょうか？

No.1 ベストアンサー 回答者： jupiter06 回答日時： 2007/11/30 14:01

いいえ、ケフィアです。

No.3 回答者： bs1224 回答日時： 2007/11/30 14:28

jupiter06さんに先を越されました。

正直悔しいです。

ケフィアとは、コーカサス地方発祥の発酵乳で、
ケフィアグレインより作られます。ケフィアグレイン中に含まれる
複数の乳酸菌・酵母の作用（発酵）によって作られ、
独特の酵母の香りとはじけるような食感があります。

だそうなので、ヨーグルトとは違うと思います。
はじけるような食感…不思議ですね。食べてみたいです。

参考URL：http://www.kefir-org.jp/kefir/index.html

No.2 回答者： yuyuyunn 回答日時： 2007/11/30 14:05

こんにちは

参考までに
http://www.yazuya.com/items/kefir/index.html

http://www.yazuya.com/items/tokusyu/kefir/