質問
おせち料理 重箱の仕切りはどうしてますか?
- 投稿日時:2007/12/10 22:44

今まではおせちの仕切りは小さなプラスチックのコップを切って使ったり、
笹の葉を挟んだりしていました。
しかしプラスチックでは興ざめだし、
笹の葉はそのまま使うのではきっちりとした仕切りになりません。
http://www.kibun.co.jp/osechi/hyakka/tanoshimou/ …
たとえば上記のサイトでは、葉らんを何か薄い板のようなものに張り付けているようですが、
この板はどういう材質でできたものなんでしょうか?
また薄い板のようなものに張り付ける場合、ノリでは汚いし
細い糸でわからないように縫い付けるくらいしか思いつかないのですが
実際はどうしてるのでしょうか。
おせちを贈られた方に不愉快な思いをさせないようなうまい「仕切り」があれば
教えてください!よろしくお願いします。
また他に美しい仕切り方でよいアイデアがあれば教えてください。
回答 (1件)
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No.1ベストアンサー20pt
- 回答日時:2007/12/11 08:33
あれはきっとプラスチックの仕切り板(はらんに似せている)と思いますが・・・
違うとしたら、はらんを二つに折って、中間まで切り目を入れて、仕切り板のように差し込んで行くのではないかと思いますが
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