起きちゃった。カレーがむしょうに食べたい。(カレーの具)
こんな時間に目が覚めてしまいました。
雑誌を見ていたら、カレーの特集が載っていて、
カレーが食べたくなって、暴れそうです。
ところで、みなさんカレーの具は
何が好みですか?
回答(6件)
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最近の私のヒットは、ぶりのアラ。
玉ねぎ、ぶりのアラ、トマト缶、カレー粉、
クミンシードのホールもあれば、なおさら香り高くなります。
横着に、まだ生の残る玉ねぎのいため方をしても、
こってり、とろりと甘いカレーになります!
ぶりのあぶらが甘いことに始めて気付きました。
カレー粉の効果で魚の臭みも和らぎ、子供にも大人気です!!
この回答へのお礼
ご回答ありがとうございました。
おかげさまで、あの夜は、おなかをぐるぐる言わせながら
眠りにつきました。
翌日の昼食は、もちろんカレーにしました。
だまされたと思って、コンビーフ入れてみて! で、できたら水の代わりにトマトorホールトマト缶。煮込まなくてもすごーくおいしいです!
この回答へのお礼
ご回答ありがとうございました。
おかげさまで、あの夜は、おなかをぐるぐる言わせながら
眠りにつきました。
翌日の昼食は、もちろんカレーにしました。
こんにちは
もうこんな時間だから食べて満足されてますか?
肉は時間が有れば 下ゆでした牛スジ肉 とろんとろんになるまで煮込みます
具はタマネギをみじん切りにして しこたま入れる (大玉3個・・・・)
これでコクがでて甘めになるのでスパイスをしっかり効かせます
トッピングは野菜のカツ(ニンジン、茄子、シシトウ等なんでも)を乗せてカツカレ-です
じゅる こんな事書いてたら 私も欲しくなってきましたよ
この回答へのお礼
ご回答ありがとうございました。
おかげさまで、あの夜は、おなかをぐるぐる言わせながら
眠りにつきました。
翌日の昼食は、もちろんカレーにしました。
あ!
カレーはパキスタンで食べた
野菜(チキンカレー)
とろとろになるまでシブトク4時間も待ちました(お店で)
それだけ食べたかったのです(笑)
私的にナンより
チャパティの方が好きです。
今から作るのは難しいですね!?
あまり食べたことのないシーフードカレーも食べてみたいと思います。
オトコの料理って気がします。
どうですか?
おなかの調子。。
この回答へのお礼
ご回答ありがとうございました。
おかげさまで、あの夜は、おなかをぐるぐる言わせながら
眠りにつきました。
翌日の昼食は、もちろんカレーにしました。
No.2ベストアンサー10pt
こんにちは。
ひょっとして今ごろカレーを作っているんでしょうか?(笑)
我が家のカレーの具は、大豆ときのこ(えのき、まいたけ)にひき肉(豚さんor鶏)である事が多いです。
一時低インシュリンダイエットが流行った時に、じゃがいもと人参が駄目なんて・・とそこでこんな具を試してみたのですが、今ではこれが定番です^^
この回答へのお礼
ご回答ありがとうございました。
おかげさまで、あの夜は、おなかをぐるぐる言わせながら
眠りにつきました。
翌日の昼食は、もちろんカレーにしました。
No.1ベストアンサー20pt
カレー~~
最近食べてないです(><)
カレーのことを考えるとお口のなかに涎が。。。。
私の好きな具は、とにかくシーチキンです!
お肉の代わりに入れます。
お肉は、牛でも豚でも鶏でもなんでもおいしいですが、
たまに、かたかったりと当たり外れが。。。
(よ~く煮込めばいいんですけどね。すぐ食べたい性分なので)
それを考えるとシーチキンはGOODです。
すぐ食せます(笑)
そして、!!うま~いぃ
その他のお野菜の具ですが、私は無難に、玉葱、人参、じゃが芋です。
気分によっては、シーフードだったり、夏野菜!!とかいって茄子を
いれたりすることも。
甘めが好きならコーンをいれてもGOODです。
とりあえずカレーは何をいれてもうまいです(^^)
あの香りが!!
私もカレーが食べたくなってきちゃいました(こんな時間に)
カレーの夢をみれるよう、考えながらおやすみなさいと、いたします(zzz)
この回答へのお礼
ご回答ありがとうございました。
おかげさまで、あの夜は、おなかをぐるぐる言わせながら
眠りにつきました。
翌日の昼食は、もちろんカレーにしました。
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