酢豚に使用するお肉について

酢豚に使用しているお肉が『鶏肉』と主張している人が居てるのです
が、お店でも『鶏肉』が出てきた（から揚げ状態で）と言ってます。
注文は『酢豚』と注文したらしいのですが、『酢豚』を注文して、『豚肉』ではなく、『鶏肉』で出てきた経験のある人居てますか？
もしあれば、そのお店の情報も頂けると幸いです。
宜しくお願いします。

No.6 回答者： debukuro 回答日時： 2008/02/02 09:48

酢豚ではありません

鳥のから揚げ甘酢あんかけ、です

お友達の勘違いかお店が間違って出したのだと思います
お店が偽ったのなら詐欺です
ただ、原価を考えると騙しても利益には結びつきません
騙したとすると目的は豚肉を切らしていたので鳥で誤魔化した

No.5 回答者： japjiji 回答日時： 2008/02/02 08:43

いくらなんでも鶏肉で酢豚と言うたら偽物だわ。

文句言うて作り直させいや。
鶏肉だと主張してるヤツ、相当な貧乏人やな。
そんな偽物しか知らんやったんやろ。
全国探しても他には無いわ。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
一度、その人に『酢鶏？』のお店に連れて行ってもらいます。

お礼日時：2008/02/02 09:40

No.4 回答者： debukuro 回答日時： 2008/02/01 19:49

鳥のから揚げ甘酢あんかけ、という料理を出している店があります

酢豚の豚を鳥に替えたものです

この回答へのお礼

ありがとうございます。
それを『酢豚』としてだしてるのですか？

お礼日時：2008/02/01 22:52

No.3 回答者： tateyan 回答日時： 2008/02/01 19:37

自家消費のためには鶏肉の酢豚風もおいしいですが、お客に提供する酢豚が鶏肉なんて、今流行の「食品偽装」でしょう。

酢豚とハッキリ謳っていましたか。

「何でもいいから」っていうお客がいますから、鶏のから揚げを酢豚風にアレンジしたのじゃないですか。

この回答への補足

私が今までに食べた酢豚は豚肉でしたが、その人が酢豚として注文したものが鶏肉を使用していたらしいです。

補足日時：2008/02/01 22:53

No.2 回答者： zorro 回答日時： 2008/02/01 19:33

酢豚です。

鶏肉なら酢鶏？酢豚との表示なら違反です。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
私もそう思うのですが・・・。

お礼日時：2008/02/01 22:55

No.1 回答者： noname#64329 回答日時： 2008/02/01 19:33

酢「豚」なんだから豚肉に決まってます。

鶏肉使ったら鶏肉の甘酢炒め「酢豚風」でしょう。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
私もそう思います。
酢豚と言うからには豚肉を使ってもらわないと。

お礼日時：2008/02/01 22:59