札幌でお勧め旅館・民宿→小樽旭川コースお役立ち情報 - 北海道 - 教えて！goo

ゴールデンウィークに北海道旅行を計画しています。
４日間滞在で、札幌中心に小樽（観光・グルメ）旭川（動物園）にも足を運ぶつもりです。
間を取って札幌がいいと思ったのですが、
お勧めのコースや、旅館・民宿を教えてください。

宿泊費予算は４日間で一人当たり５～８万くらい。
自然を満喫できて、地元ならではのおいしいものを食べて、のんびりできる温泉宿なら最高です。
ホテルよりは断然旅館です。４日間同じ宿にしようとも決めてません。

レンタカーも検討していますが、混むようなら電車での移動メインに考えてます。
朝早くから出発して、夕方５時ごろには宿に戻るコースがいいです。
よろしくお願いします。