No.1ベストアンサー
- 回答日時:
こんばんは
たんかんってゆでるんですね
http://yakushimajiji.at.webry.info/200604/articl …
ジップロックのような容器に入れましたら
出来るだけ空気を抜いてください
空気に触れないほうが保存が出来ますので
ご参考までに
この回答へのお礼
お礼日時:2008/02/28 20:32
こんばんわ^^お仕事としてビンつめする時はこうして作るんですね~タンカンは普通の柑橘に比べ身の量が多く、皮が薄い為大量ですと茹でてふやかして剥き易くするためなんでしょうか??色々と参考になりました!!私ができるのはURL下の方法ですね!
答え辛いような私の質問に親切に回答いただきまして大変嬉しく思います。ありがとうございました^0^
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