かぶの葉や大根の葉の冷凍保存

かぶの葉と茎、大根の葉と茎などを冷凍保存する為の
下処理方法を教えてください。
また食品別の冷凍方法が細かく載っているサイトが
あれば教えてください。

No.1 ベストアンサー 回答者： kyouichi-7 回答日時： 2002/10/26 19:42

こんなところでしょうか？

ご参考になれば幸いです。
（＾＾）

参考サイト
○食品の冷凍保存方法
○それでも野菜を冷凍する（←一番下に、
　お尋ねの大根の葉に関する欄がありました）

参考URL：http://www.page.sannet.ne.jp/o-etsuko/stepup/rei …

この回答へのお礼

早速のご回答ありがとうございます！
私が見つけたサイトには葉について
触れているものはなかったので
早速お気に入りに入れました。

お礼日時：2002/10/26 20:47