“おかずにもなるおつまみの本”！ - 料理レシピ - 教えて！goo

本の題名　　「ドカンと、うまいつまみ」
出版会社　　「文化出版局」
価格　　　　「1400円」
著者　　　　「小林ケンタロウ」

簡単で、素早く、おいしくできます。
この本は、絶対におすすめです。
私が、この本でよく作るものは、特製チャーシューと大根の梅和えかな。
アボガドとえびのわさびマヨネーズもおいしかったです。

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「おつまみになるおかず」というオレンジページから出ている本がおすすめ。 オレンジテーブルシリーズの３巻めです。 写真がきれいな上、カロリー、塩分、料理に要する時間、料理に合う酒類の表示など、情報も豊かで楽しい本です。 お値段は千円くらい。 私が持っているのは1994年発行の版で980円でした。

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