あじめどじょう

昨日、「あじめどじょう」を頂きました。
（冷凍済み）
どうやって食べたらいいのでしょうか。
貴重なものと聞きました。
おいしく食べたいです。
っっーか、失敗したくないです。

誰かご存知の方教えてください。
お願いします。

No.2 回答者： gamebakari 回答日時： 2008/05/04 19:12

やっぱりからっと揚げるのがおいしいかなぁ。

柳川鍋でもいいですけど、開くのが面倒くさい。ちっこいから。

大昔小川で大量にとったときは、泥を吐かせて生きたままてんぷら衣をくぐらせ揚げたことがありますねー。
ビールによく合います。

この回答へのお礼

てんぷらが、一番よさそうですね。
そうやってみます。
ありがとうございました。

お礼日時：2008/05/09 11:27

No.1 回答者： AVENGER 回答日時： 2008/05/04 18:07

こんなのが出ましたが。

http://www5d.biglobe.ne.jp/~syumi/link35.htm

この回答へのお礼

ありがとうございます。
参考になりました♪

お礼日時：2008/05/09 11:25