お土産

お土産でおいしかった和菓子ありますか？
私は。お餅系の和菓子、かもめの卵
などの和菓子が好きです。
それで、ぜひ家でも真似して作ってみようと思うのですが、
レシピがありせん。
どなたか何でもいいので、お勧めの和菓子レシピがありましたら、レシピを掻いていただけますか？

No.2 ベストアンサー 回答者： konopoco 回答日時： 2002/11/11 21:10

和菓子のレシピの参考ページを送ります。

ここページの和菓子・デザートは、気軽な素材で、簡単に出来そうです。

和菓子の中でも、おはぎは、米２合を普通の水加減にして、市販のパックもち３つをいれ、普通に炊くと、おはぎの素が出来ます。これは、TV[伊藤家の食卓]でやっていたらしいのですが、なかなか、簡単で、上手に出来ます。パックのお持ちを購入しておけば、すぐに出来るし、たっぷり出来ます。アレンジする餡やきな粉や、ゴマの用意も、お忘れなく！

参考URL：http://www.e-recipe.org/backnum/dessert/wa.html

この回答へのお礼

ありがとうございます。
お持ちとご飯で作るやり方はとても参考になりました。
すごいですね。

お礼日時：2002/11/12 10:00

No.3 回答者： noname#21649 回答日時： 2002/11/12 04:23

菓子関係は．

製菓実業社．製菓製パン
という雑誌の読者蘭で．1回に3品目程度紹介されています。20年も読めば大体の菓子は作れるはずです。

この回答へのお礼

ありがとうございますｌ。
参考になりました。

お礼日時：2002/11/12 09:59

No.1 回答者： twopence 回答日時： 2002/11/11 13:40

和菓子レシピ作り方を掲載したホームページを検索してみました。

よろしければ、参考URLを見てみてください。

http://www.kokufun.co.jp/recipe/

めざせ！本格派編
□みなづき http://www.kokufun.co.jp/recipe/minaduki.html
□わらびもち http://www.kokufun.co.jp/recipe/warabimochi.html
□よもぎだんご http://www.kokufun.co.jp/recipe/yomogi.html
□みたらし http://www.kokufun.co.jp/recipe/mitarashi.html
□さくらもち http://www.kokufun.co.jp/recipe/sakuramochi.html
□くずきり http://www.kokufun.co.jp/recipe/kuzukiri.html

簡単！電子レンジ編
□みなづき http://www.kokufun.co.jp/recipe/minaduki2.html
□いちご大福 http://www.kokufun.co.jp/recipe/daihuku.html
□さくらもち http://www.kokufun.co.jp/recipe/sakuramochi2.html

参考URL：http://www.kokufun.co.jp/recipe/

この回答へのお礼

ありがとうございます。
こんなに細かく分けていただいて本当に感謝しますｌ。

お礼日時：2002/11/12 10:03