No.1ベストアンサー
- 回答日時:
とりあえず、国際連合食糧農業機関(FAOSTAT)の統計資料
残念ながら1961年以降の統計です。
FAOSTAT
http://faostat.fao.org/site/502/DesktopDefault.a …
戦前の物も有るには有るのですが・・文献の紹介が多いです。
Food Balance Sheets europe prewar - ウェブ検索
http://www.google.com/hws/search?hl=ja&q=Food+Ba …
探し方が悪いのかも・・
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