No.1ベストアンサー
- 回答日時:
ないです。
ピーマンはナス科(ナス目)、胡椒はコショウ科(コショウ目)ですので、目・科が全く異なります。系統関係もかなり離れています。
http://ja.wikipedia.org/wiki/APG%E6%A4%8D%E7%89% …
あくまでも、ヒリヒリと辛いからPepper。
胡椒の辛み成分がピペリンで、ピーマンと同じ科であるトウガラシが保有するカプサイシンとは同じアルカロイド系の成分ではあります。西欧に持ち込まれた時は、香辛料として持ち込まれたそうですので今よりもピリ辛さがあったのかもしれません。
参考URLをみていただけると書いてあるのですが、「椒」という文字が「ひりひりと辛いもの。香辛料」という意味があります。
・参考URL
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%94%E3%83%9A% …
http://homepage3.nifty.com/onion/labo/pepper.htm
http://www.kewpie.co.jp/yasai/summer/g_pepper.html
この回答へのお礼
お礼日時:2008/07/28 07:23
ご丁寧な回答ありがとうございます。辛いほうのPepper(Chilli Pepper, Hot Pepper, Red Pepper)から派生し普通のピーマンにもPepperがついた(というか残った)のですね。私は根拠もなく勝手に反対だと思っていたのでつじつまが合わなかったのですね。勉強になりました。
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