マージャンの日について

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毎月第3木曜日は全国麻雀業組合総連合会が定めたマージャンの日と書いてあるのをみたのですが
なぜ第3木曜日なのでしょうか？
特に理由はなく適当にマージャンの日にしてしまったのでしょうか？

全国麻雀業組合総連合会のＨＰをみても特に記載がみあたりませんでした。

よろしくお願いします。

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http://www.nnh.to/08/01.html

このサイトにもありますが、8月1日がパイ（牌）なのです。

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