HTMLソースのこの文字列の変形はなんと呼ぶのでしょうか？

（投稿後に、文字化けなど起こすといけないので、以下、ソースは、全部半角を全角に変換しています。）

以下は、apazonのあるページの、googleによるキャッシュなのですが、 ＆＃ｘ５２１Ｄ；＆＃ｘ５６ＤＥ；＆＃ｘ９６５０；　 のようになっている箇所は、もともとのSHIFT_JISの文字列を、★★★したものだと思いますが、この「★★★」にあてはまる用語は、なんというのでしょうか？

なお・・・PHP の Smarty の修飾子に、

｛＄ｖａｌ｜ｅｓｃａｐｅ：’ｈｅｘｅｎｔｉｔｙ’｝

というのがありまして、似たような結果を得られる・・・ような気がしますが・・・
正式な名称を知りたく思います。

よろしくお願いいたします。



＜ｍｅｔａ　ｎａｍｅ＝”ｄｅｓｃｒｉｐｔｉｏｎ”　ｃｏｎｔｅｎｔ＝”Ａｍａｚｏｎ．ｃｏ．ｊｐ＆＃ｘＦＦ１Ａ；　ｌｏｖｅ　ｔｈｅ　ｗｏｒｌｄ（＆＃ｘ５２１Ｄ；＆＃ｘ５６ＤＥ；＆＃ｘ９６５０；＆＃ｘ５Ｂ９Ａ；＆＃ｘ７６Ｅ４；）（ＤＶＤ＆＃ｘ４ＥＤ８；）：　Ｐｅｒｆｕｍｅ，　＆＃ｘ４Ｅ２Ｄ；＆＃ｘ７５３０；＆＃ｘ３０Ｅ４；＆＃ｘ３０Ｂ９；＆＃ｘ３０ＢＦ；＆＃ｘ３０ＡＢ；：　＆＃ｘ９７Ｆ３；＆＃ｘ６９７Ｄ；”　／＞
＜ｍｅｔａ　ｎａｍｅ＝”ｋｅｙｗｏｒｄｓ”　ｃｏｎｔｅｎｔ＝”ｌｏｖｅ　ｔｈｅ　ｗｏｒｌｄ（＆＃ｘ５２１Ｄ；＆＃ｘ５６ＤＥ；＆＃ｘ９６５０；＆＃ｘ５Ｂ９Ａ；＆＃ｘ７６Ｅ４；）（ＤＶＤ＆＃ｘ４ＥＤ８；），Ｔｏｋｕｍａ　Ｊａｐａｎ　Ｃｏｍｍｕｎｉｃａｔｉｏｎｓ　ＣＯ．，ＬＴＤ（ＴＫ）（Ｍ），＆＃ｘ３０ＤＤ；＆＃ｘ３０Ｃ３；＆＃ｘ３０Ｄ７；＆＃ｘ３０Ｂ９；，＆＃ｘ３０ＣＢ；＆＃ｘ３０Ｅ５；＆＃ｘ３０ＦＣ；＆＃ｘ３０ＤＦ；＆＃ｘ３０Ｅ５；＆＃ｘ３０ＦＣ；＆＃ｘ３０Ｂ８；＆＃ｘ３０Ｃ３；＆＃ｘ３０ＡＦ；，＆＃ｘ３０ＣＢ；＆＃ｘ３０Ｅ５；＆＃ｘ３０ＦＣ；＆＃ｘ３０ＦＢ；＆＃ｘ３０ＤＦ；＆＃ｘ３０Ｅ５；＆＃ｘ３０ＦＣ；＆＃ｘ３０Ｂ８；＆＃ｘ３０Ｃ３；＆＃ｘ３０ＡＦ；，＆＃ｘ９０Ａ６；＆＃ｘ６９７Ｄ；＆＃ｘ３０ＤＤ；＆＃ｘ３０Ｃ３；＆＃ｘ３０Ｄ７；＆＃ｘ３０Ｂ９；／＆＃ｘ３０Ａ２；＆＃ｘ３０ＦＣ；＆＃ｘ３０Ｃ６；＆＃ｘ３０Ａ３；＆＃ｘ３０Ｂ９；＆＃ｘ３０Ｃ８；＆＃ｘ５２２５；”　／＞
＜ｔｉｔｌｅ＞Ａｍａｚｏｎ．ｃｏ．ｊｐ＆＃ｘＦＦ１Ａ；　ｌｏｖｅ　ｔｈｅ　ｗｏｒｌｄ（＆＃ｘ５２１Ｄ；＆＃ｘ５６ＤＥ；＆＃ｘ９６５０；＆＃ｘ５Ｂ９Ａ；＆＃ｘ７６Ｅ４；）（ＤＶＤ＆＃ｘ４ＥＤ８；）：　Ｐｅｒｆｕｍｅ，　＆＃ｘ４Ｅ２Ｄ；＆＃ｘ７５３０；＆＃ｘ３０Ｅ４；＆＃ｘ３０Ｂ９；＆＃ｘ３０ＢＦ；＆＃ｘ３０ＡＢ；：　＆＃ｘ９７Ｆ３；＆＃ｘ６９７Ｄ；＜／ｔｉｔｌｅ＞

No.6 ベストアンサー 回答者： pick52 回答日時： 2008/07/28 13:46

実体参照です。

そのエンコードで表示できない文字などを表示したりするために
使用されるUnicodeをベースにした方法です。
表示できるフォントがインストールされていれば表示できますが
されていなければ化けます。
数値文字参照(10進数または16進数)と文字実体参照があります。

参考URL：http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%96%87%E5%AD%97% …

No.5 回答者： grumpy_the_dwarf 回答日時： 2008/07/27 10:10

Shift_JIS関係ないですね。

「UNICODEの文字列を実体参照で表記」した
ものです。content="Amazon.co.jp： love the world(初回限定盤)(DVD付):
ですよね。

No.4 回答者： yambejp 回答日時： 2008/07/27 08:54

「エスケープした」でよいでしょう。

実際にはエスケープシーケンスを用いて表現した・・・ということです

No.3 回答者： Yama-tani 回答日時： 2008/07/27 07:18

エンティティ

数値文字実体参照
ってところですね。


ご自身でかかれている
｛＄ｖａｌ｜ｅｓｃａｐｅ：’ｈｅｘｅｎｔｉｔｙ’｝
の「ｈｅｘｅｎｔｉｔｙ」
をよーっくみると
hex 16進数表記
entity　エンティティ
と気づきませんか？

No.2 回答者： ddg67 回答日時： 2008/07/27 04:09

文字化け

No.1 回答者： himajin100000 回答日時： 2008/07/27 03:22

その表記そのものには名称あるけど，

動詞はあるかどうかはしらない

http://www.w3.org/TR/REC-html40/charset.html#h-5 …
http://www.asahi-net.or.jp/~sd5a-ucd/rec-html401 …