おすすめのチーズを教えてください。

おすすめのチーズの種類を教えてください。
カマンベールとブルーチーズぐらいしか食べたことないんですが、色々知りたいなーと思ってます。
ネットショッピングまたは東京都内でチーズが買えるお薦めの所もありましたら教えてください。

No.1 ベストアンサー 回答者： Reffy 回答日時： 2008/07/29 11:16

チーズおいしいですねぇ。

最近は国産が原料高騰で高くなっていますので、逆に輸入物を上手に探すと新しい発見があって素敵です。
基本はウシ、あと水牛や山羊などミルクを出してくれる動物によって味や香りにも違いがあるし、製法でも変わります。製造後の熟成日数や方法にもよるので、どれが一番！と一概にはいえないのですが、お手軽なところではブリーやキャステロシリーズのブルーチーズが好きです。
↓は都内と近県にいくつかの店舗を持つお店ですが、ここだと味見もさせてくれるし、いつも種類が豊富です。また、週末などはお勧めセットをやっているので食べ比べにもよいですよ。
チーズスライサーが中々よいので探してみて下さい。

参考URL：http://www.cheese-oukoku.co.jp/

この回答へのお礼

おおーＨＰ拝見しました。ありがとうございます。
さっそく近くのお店へ一度足を運んでみます！

お礼日時：2008/07/29 11:35

No.4 回答者： kabun26 回答日時： 2008/08/03 20:30

羊乳のチーズが個人的には好きですね

牛とは違ったまろやかさがあります
グラム単価が高いのですが
オッソイラティやマンチェゴ　
有名なのではスパゲティに入れるペコリーノロマーノ（塩辛い）
などがあります

この回答へのお礼

具体的に好きなチーズの名前を挙げていただき、ありがとうございます。どれも食べたことないので、買ってみようと思います！

お礼日時：2008/08/05 15:26

No.3 回答者： Jumeirah 回答日時： 2008/07/29 19:27

紀伊国屋や成城石井が品揃え豊富です。

紀伊国屋はたまに、試食もやってます。
成城石井は小さいサイズのアソートタイプも売ってます。あと、賞味期限に近くなると、すごい割引してますね。


チーズ専門店としてフェルミエというのもありますね。
http://www.tokyu-dept.co.jp/foodshow/shop/fermier/

この回答へのお礼

ありがとうございます。
賞味期限近くのチーズを狙いたいと思います！

お礼日時：2008/07/30 10:15

No.2 回答者： code1134 回答日時： 2008/07/29 17:36

●シブヤ経済新聞(

http://www.shibukei.com/headline/5201/　)にその恵比寿店が紹介されているのが"チーーズショップ:カマンベール"(http://www.cheese.gr.jp/　)で変り種としではスペイン産も取扱っている模様です。

●(チーズ専門ではないですが、老舗スーバーの)紀ノ国屋もチーズの品揃えが豊富な店の１つで、”ネットスーパー”上でも取扱っています。　
http://www.shokutaku.jp/kinokuniya/w_sku_ichiran …

この回答へのお礼

ありがとうございます。２００種類は凄いですね。
わくわくしてきましたー

お礼日時：2008/07/30 11:19