A 回答 (3件)
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No.2
- 回答日時:
家の子供(小学校5年)が作ってくれた胡桃とレーズンのパンは美味しかったです。
それから、私がシードル(りんごジュースを醗酵したお酒)の澱を使ったパンは美味しかったです。
暫らく置いてあったビールの澱ではうまくできなかったですね。イーストが死んでしまったのでしょう。
No.1
- 回答日時:
こんばんは。
私もコーヒー用のクリームでやったことありますが、変わりなかったですよ。
あと私がよく作るパンは
・イモパン・・・サツマイモを適当な大きさに切って軽く茹でた物を最後の発酵後に入れて焼く
・チョコパン・・・粉末のココアを最初に大さじ3杯ほど入れる
・人参パン・・・キャロットジュースを入れて焼く
簡単で入れるだけのパンはこれぐらいでしょうか。
スライスアーモンドなどのナッツ類を発酵後に入れてもおいしいですよ♪
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