ドンペリについていろいろ教えて下さい

質問

ドンペリについていろいろ教えて下さい

役に立った：3件

質問者：sagisi
投稿日時：2002/12/15 20:02
困り度：

☆ドンペリの賞味期限についての疑問
　以前の質問で17年前のドンペリが飲めるかという質問に「危ないかも」とか
　「酸化しているかも」とかいう回答がありましたが、1995年ものとか1993年
　ものとかがありますよね。新鮮な方がいいという回答もありました。どちらが
　本当ですか？

☆ドンペリの中で美味しいもの
　ホテルでグラスワインのサービスでドンペリを飲んでファンになりました。何か
　記念日に・・と思っていたのでこの度クリスマスに思い切って購入しようかと思　っています。口当たりがよくて美味しいのを紹介して下さい。その時飲んだのは
　白でしたが、ロゼもよさそうですね。
　あまり高いのは買えませんので10000円くらいでお願いします。

この質問への回答は締め切られました。

回答(5件)

No.5

回答者：natsumi_sum
回答日時：2002/12/17 13:23

hirakawaさん、アドバイスありがとうございます。
私もこのスレッドをみて、久々にドンペリが飲みたくなり
いろいろ調べていたら“ブラックラベル”の存在を知りました。
確かエノテークというものですよね。
さすがにゴールドは手が出ないし、入手も困難でしょうが
これなら何とか探せば手に入るかもです(^-^)
しかし、hirakawaさんが羨ましい。
ゴールドも飲んだことがあるなんて・・・。

sagisiさんのスレッドなのに勝手に使ってしまってごめんなさい。
でもおかげで美味しいお酒の話が出来て嬉しかったです。

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この回答へのお礼

おはようございます。
いえいえ・・使って頂いて結構です。ワインには疎い私ですが
このように皆さんに掲示板？がわりに使ってもらって一緒に勉強に
なりました。
クリスマスまでに何とか手に入れたいと思います。
オークションはこういう生ものの場合はやめた方がいいですね。
せっかくのおいしいシャンパンは本物を飲みたいですから。

No.4

回答者：hirakawa
回答日時：2002/12/17 04:28

natsumi_sumさんへ
数ヶ月前から、ドン・ペリのブラックラベルが発売されています。
グレードは、ゴールドラベルとピンクラベルの中間です。
味のタイプはピンクの兄貴分と言うよりは、ゴールドの弟分と言った感じです。
ただし、輸入数量が限定されているようで、相当気合を入れて探さないと入手できないです。私の職場(セカンドワーク先)では、やっとの思いで20本購入しました。すでに在庫は7本になりましたが…

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No.3ベストアンサー20pt

回答者：natsumi_sum
回答日時：2002/12/16 16:15

こんにちは。

どんなに高いワインやシャンパンでも保存方法に落ち度があると
まったく価値のないものになってしまいます。
重要なのは「保存方法」に尽きると思います。
ヴィンテージに関してはワインセラーなどで徹底して保管してある
専門点で購入すれば特に問題はないと思いますが・・・。
オークションなどで購入するのはあまりお薦めしません。

ドンペリは、白、ピンク（ロゼ）、ゴールドの３種類があります。
白は１万前後で購入できますが、ピンクは３万前後、
ゴールドに関しては実物を見たことがありません。
きっと10万前後はするのでしょう。
以上の点をふまえて、一万円の予算内で買うのであれば
ドンペリの白、もしくはヴーヴクリコやモエ・エ・シャンドン
もなかなかよいと思います。
あと、シャンパンではないけれど、甘口で口当たりのよい
イタリアのティッツィアーノ（赤）も美味しいですよ。