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田舎くさいけど・・・ｐａｒｔ２

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  • 質問者：mi-ki
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

「ザボン漬け」の作り方は？？？

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： uran3
  • 回答日時：

「土佐文旦の砂糖漬け」の作り方が参考ＵＲＬにありました。



「ザボン漬け」も“ワタと呼ばれる皮の白い部分を砂糖で煮詰め、
最後にグラニュー糖をまぶしたもの”だということなので
同じような作り方で大丈夫なのでは…？

参考URL：http://www.cityfujisawa.ne.jp/~kawakawa/cake05.h …
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この回答へのお礼

わーい。ありがとうございました！！早速おじいちゃんに教えてきます！！

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お礼日時：2001/02/23 19:59

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