オススメの日本酒
日本酒に詳しい方、苦手な方でも「これは美味い!」という日本酒を教えてください。
出来れば以下の条件で…
・1升¥2500以下
・日本酒度、問いません
・産地、問いません(が、群馬の日本酒を紹介していただけると嬉しいです)
もちろん、条件外でも一向にかまいません!
是非ゼヒ、宜しくお願い致します!
自分の一押しは山形の「住吉」ですね。
樽平酒造と言うところでつくられています。
酒蔵を拝見したところ昔からの酒造方法を守り、丁寧につくられている感じです。
樽酒の木の香りがするのも特徴的ですね!
一度飲まれてみてはいかがですか?
群馬の地酒についてはまだ飲んだことがないのですみません
こんにちわ。
常に僕もその値段帯で探しているもので…(笑)
あと、純米酒しか受け付けない体質ですので、
(知らずに飲んでても醸造アルコールなんかが入ってると吐いちゃうんです)
それでおすすめ上げてみますと、
甘めで
「男山(おとこやま)」「天狗舞(てんぐまい)」「白鷹(はくたか)」あたりで
辛めは
「住吉(すみよし)」
ですかね。
全部メジャーと言うか、ベタと言うか位有名だと思うので検索すれば一発で取扱いの店が見つかると思います。
あと、やはりご近所で「何だか雰囲気のいい酒屋さん」なんかで仲良くなるといいお酒勧めてくれたりするもんですよぉ。
甘酒のような味がする濁り酒はいかがでしょうか?「親玉」というのがありますが、これは全国各地で手に入りやすいお酒です。
もし、日本酒の「あのくどさがダメ」というのであれば、北海道増毛町(ましけちょう)産の「国稀(くにまれ)」がオススメです。値段はピンキリでありますが、安いので充分です。(五合で1000円程度)これも、ちょっとしたデパートなどで手にはいると思われます。
あと、コンビニでも売ってそうな、ということであれば、「辛丹波」や「大阪屋長兵衛」がいいと思います(たくさん入ってないし、安いし)
日本酒は、原料の米を削れば削るほど、できあがりが白ワインに近い味になるなあ、と個人的に思っています。
できるだけ、辛口なもの、うたい文句が端麗とか書いてあるものを選ぶと良いと思います。
オーストラリアで、白ワイン感覚で作られた日本酒があります。カンガルーなどのラベルがついていて、ワインボトルに入った日本酒なのですが、名前が「鈴蘭」。
熱燗には絶対に向かない酒ですが、限りなく白ワインに近いような味なので、こういうのがいいかもしれませんね。こちらはネットなどでも手にはいるようです。(私は僻地在住ですが、ちょっと品揃えのよいスーパーで手に入りましたよ)
2600円で吟醸酒発見
http://www5.wind.ne.jp/aramaki/gumaizumi.html
飲みやすさここの吟醸酒でしょう。
3150円のヤツね。
http://www.jozen.co.jp/home/
ズバリお酒好きの新潟の友人が言ってました
「男山」
辛口の高級酒でもない普通のお酒ですが これしか飲まないそうです。
日本酒の情報
http://www.synapse.ne.jp/~sein/T/G3.htm
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