あやめだんごってなんですか？ - スイーツ - 教えて！goo

群馬の名物は「焼き団子」でなく「焼き饅頭」ですね。
私、小・中学校の時、群馬のすぐそばに住んでしました。
子供の日付近（5月6日とか)の給食に、子供の日メニューとして、
あやめ団子が出ました。
みたらし団子に似たタレ（ちょっと違う気も?)が付いていて、
団子よりやや柔らかかったような気もしますが、
ここ10年ほど食べていないので記憶があやふやです。
縁日やドライブインなどへ行くと、焼き饅頭は普通に売ってますが、
あやめ団子は売ってないんですよね～。
子供心にはおいしかったです。

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群馬県の食べ物みたいですね。
でも群馬の特産は「焼き団子」だったと思うのですが？

昔は、くず米を粉にしてつくりました。
材料と一人分の分量
上新粉　　　　　 100g
さとう　　　　　　 30g
しょうゆ 30g
片栗粉 15g
作り方
上新粉を熱湯でとき、だんごに丸める。
熱湯でうかびあがるまでゆでる。
さとうとしょうゆを煮立て、水どき片栗粉を加え、あんを作りまぶす。

たしかに、みたらしだんごとほとんど同じですね
「串」がないだけか？

群馬県の方に聞いて下さい。

参考URL：http://www2.gunmanet.ne.jp/h-yama/mie/gunfood/ayamedan.htm

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甘いたれをつけたものと、餡をつけたものとあるようですね。
いずれにしても甘い団子のようです。

http://www.ctv.co.jp/gourmet/shop/2001/0118/05.h …
http://www.se-way.com/news/991210/news02.html
http://hicbc.com/radio/tsu-kai/machi/corner2/nov …
http://www.live-st.co.jp/liveroad/matumoto/m0010 …
http://www.i-toyama.com/data.phtml?RecordID=2ae2 …

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