幻の海苔

Question

１４年位前でしょうかお土産でもらったの海苔のことが忘れられません。もう一度食べたいです。ご存知の方いましたらお願いします。
　当時の社長の土産のただの海苔ですが普通の量産の海苔では無く（たぶん）１枚１枚手つくりのようでスキマの穴が開いて海の塩が噴出してるようでそれをおにぎりにして食べたらもう天下一品でした。お金が無く食べ物に貪欲だったかもしれませんが。
　福島の相馬港のクルーズパーティーの船内で購入したらしいのですがそれからいろいろ調べたがわからず。相馬の海苔店３件あるのですが解らずその内の海苔店の親父と仲良くなってもらった韓国海苔が１番味がにてましたでも違います。もしご存知の方いましたらお願いします。
当時の社長とは連絡が取れない状態です。

makopow_a · Accepted Answer

ちょっと補足で、お話しますが第３者の参考意見としてお聞きしてください。
「普通の量産の海苔では無く（たぶん）１枚１枚手つくりのようでスキマの穴が開いて海の塩が噴出してるよう」は、明らかに「韓国のり」のようでしたので、日本で始めて登場させたサンエイのりと思いました。
相馬の海苔は、古くは松川浦で栽培したもので乾燥のりを作っていましたが、現在は材料は日本各地から集めて乾燥のりを作っています。
サンエイのりさんは、自分で韓国のりを作っているので判断しました。
　また、サンエイのりの社長さん、会長さんも知っており、相馬港にクルーズ船がよられた際には地元歓迎の際には、必ず地元代表として対応したと思ったからでした。
　以上、３年ほど関係者として相馬に在住したものとして推測でした。

makopow_a · Answer

たびたびすみません。
作ってはいません。日本で一番最初に韓国海苔を輸入が正解でした。
以上、申し訳ありませんでした。

makopow_a · Answer

「サンエイ海苔」の石海苔では、相馬での一番有名大きな海苔やさんです。
地元の紹介文を。http://www.somacci.com/~kankou/bussann/top.html

韓国味付石海苔／サンエイ海苔
グルメの間で高くされている石海苔を日本に初めて登場させたのが『サンエイ海苔』。韓国産の岩海苔に天然ミネラル塩とゴマ油で味付けした石海苔は、スナック感覚でおやつ代 わりにも。サンエイ海苔の石海苔は、化学調味料を一切使っていないので、贈る方も贈られる方も安心。
ギフトに最適な詰め合わせは3,000円～5,000円。
送料は、お買いあげ3000 円まで400円、5000円までなら 200円、1万円以上は無料となっている。
●URL／http://www.soma.or.jp/~sanei/

chanhyoku · Answer

福島ではありませんが、神奈川で通称　”はば”と呼ばれている海苔が、あります。一枚が500円ほどしますが、とってもおいしいです。
市場にはでまわっていません。
主に三浦半島で、手に入ります。
食べ方は火で、あぶって細かく手でつぶして科学調味料・醤油を混ぜてごはんに、のせて食べるだけで、ご飯が、何杯も食べれます。
また磯の香りが、するので、お味噌汁にいれてもおいしいです。
一度試す価値は、あります。

幻の海苔

ちょっと補足で、お話しますが第３者の参考意見としてお聞きしてください。

たびたびすみません。

「サンエイ海苔」の石海苔では、相馬での一番有名大きな海苔やさんです。

福島ではありませんが、神奈川で通称 ”はば”と呼ばれている海苔が、あります。

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